Oi gente linda, gente bonita!!
E hoje é sábado, para nossa alegria certo? E trago de volta uma TAG um tanto quanto sumida desse espaço: minhas receitinhas mirabolantes kkkk
Esse dica eu vi no Meninices da Vida, da Camila Rech. Gente ela posta cada receita de encher os olhos e a boca d'agua. E super fáceis. E resolvi testar uma. E como aprendi com um amigo uma fez: A receita está la para que você tenha uma base, e não siga a regra. E foi isso que eu fiz.
Mousse de Limão com Bis
Ingredientes:
- Duas caixas de Leite Condensado,
- Uma caixa de creme de Leite
- Suco de 4 limoes (qualquer limão)
- Duas gemas batidas
- 1 caixa de bis sabor limão
Modo de preparo:
- Esprema os limões. Seja no espremedor ou manualmente. Já agiliza muito a receita em si.
- Separe as gemas e as claras, bata com um garfo até ficar bem misturadinha.
- Coloque uma caixa de leite moça e as gemas. Bata misturando bem.
- Adicione metade do suco. Bata novamente.
- Coloque a caixa de creme de leite e misture bem novamente.
- Adicione o restande do suco e a outra caixa de leite moça. Bata até ficar homogêneo.
- Acrescente pedaços de bis e coloque em taças ou em uma travessa.
DICAS:
- Na foto está a batedeira, porém, não engrossava de jeito maneira. Então conforme dica de mamis poderosa, bati com uma colher, tipo como nossas avós faziam, e gente, parece magica! Engrossou na hora.
- Coloque metade dos Bis's picados na massa, já esfareladinhos com uma faca. Porém achei que murcharam um pouco, portanto essa fase é opcional.
- Para decorar usei mais Bis e raspinhas de limão.
- Caso queira bem azedinho, acrescente limões aos poucos. Ai vai do seu gosto.
E ai pessoas? Curtiram?
Beijokas e bom fim de semana!
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